leaf
grass-left
Domov
Novinky
História
V ponuke
Receptár
Farmár
Galéria
Kontakt

Farma BECKA

> > > Rýchle informácie < < <

Rýchly kontakt

Klikni na presun

Klikni a volaj

Klikni a volaj

Klikni a píš

Vlož si kontakt do nás do mobilu ihneď

Otváracia doba denne:

 od 8:30 – 10:00 a od 19:00 – 21:00

 ( Po dohode je možný aj individuálny čas odberu )
Rýchle informácie
Rýchle informácie

Kozľacina so zemiakmi

1. apríla 2021
Čas prípravy 30 minutes
6
Čas varenia / pečenia 1 hour

Hodnotenie

Ingrediencie

  • 1 kg kozľacina
  • 750 g zemiaky
  • 4 ks paradajky
  • 1 ks cibuľa
  • 4 PL olivový olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 1 PL drvený rozmarín
  • 1 ČL sušené oregáno
  • voda ( na podlievanie )
 

Návod na prípravu

  • Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kusy a dáme do pekáča.
  • Očistené zemiaky, cibuľa a paradajky nakrájame na štvrtky a pridáme k mäsu.
  • Všetko rovnomerne pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a ochutíme rozmarínom a oregánom.
  • Pekáč prikryjeme alobalom a vložíme do rúry na hodinu pri 200°C až kým mäso nezmäkne. Treba pravidelne kontrolovať a podlievať ako vodou tak aj vlastnou šťavou.

 

 
Súvisiace články

Prihlásenie